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【简介】
【材料】主料六菌汤110克菠菜1小把，油麦菜少许，鸡蛋皮半张【配料】辅料清水适量【步骤】1、汤锅加入冷水，煮沸。2、放入青菜焯水变色后，及时捞出备用。3、把六菌汤倒入锅里。4、加入菌汤4倍的水分，煮沸。5、放入青菜和鸡蛋丝，用筷子拌匀。6、微微煮沸后，关火。7、盛入碗里即可食用。
【材料】
主料六菌汤110克菠菜1小把，油麦菜少许，鸡蛋皮半张
【配料】
辅料清水适量
【步骤】
1、汤锅加入冷水，煮沸。
2、放入青菜焯水变色后，及时捞出备用。
3、把六菌汤倒入锅里。
4、加入菌汤4倍的水分，煮沸。
5、放入青菜和鸡蛋丝，用筷子拌匀。
6、微微煮沸后，关火。
7、盛入碗里即可食用。
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